Ha Noi - pho

Bánh gối Lý Quốc Sư, ngã 3 Ấu Triệu. Bên ngoài là cây đa. Xưa chỉ có bánh gối, sau làm thêm bánh rán. Tao đéo thích hàng đấy vì nó làm trước & rán non sẵn, khi có khách thì rán lại.
Nhưng mà nó là hàng đầu tiên làm bánh gối. Ngày xưa thì lúc nào cũng đông như kiến.
 
Bánh gối Lý Quốc Sư, ngã 3 Ấu Triệu. Bên ngoài là cây đa. Xưa chỉ có bánh gối, sau làm thêm bánh rán. Tao đéo thích hàng đấy vì nó làm trước & rán non sẵn, khi có khách thì rán lại.
Nó đông khách mà, không thế sao phục vụ được
 
Theo ngâm cứu của bọn danonghoc thì ăn Pho nhiều hại thận lắm. Hại gan nựa!
Cái gì cũng có 2 mặt của nó lên tao ko phản bác ý kiến của Di, với tao cũng ko hay dùng đến gan & thận chắc là cũng có sự sắp xếp cả rồi. Mà phở đúng nghĩa của nó thì ngon thật đáng để nghiện.
 
Bánh gối Lý Quốc Sư, ngã 3 Ấu Triệu. Bên ngoài là cây đa. Xưa chỉ có bánh gối, sau làm thêm bánh rán. Tao đéo thích hàng đấy vì nó làm trước & rán non sẵn, khi có khách thì rán lại.
hàng này chỉ phục vụ các đôi tin tin, hoặc người mới ăn lần đầu thôi, người sành ăn chắc ko ăn lần 2.
 
hàng này chỉ phục vụ các đôi tin tin, hoặc người mới ăn lần đầu thôi, người sành ăn chắc ko ăn lần 2.
Vậy cho mình xin chỗ ăn sành hơn đi
 
Tháng 12 có ngày của phở ấy...kết luận là ăn phở thì phải ăn buổi sáng...buổi trưa nóng kiểu Sài Gòn bi giờ chỉ có ăn cơm vp ngồi máy lạnh thôi, ăn phở là nóng mà chết....
 
Phở ngon thì mày chịu khó vào khu vực phố cổ ăn của mấy bà bán gánh ý, kiếm cái ghế nhựa ngồi 1 tay cầm bát phở 1 tay cầm đũa ăn. Tuyệt cú mèo luôn. Cứ thử đi đảm bảo ngon ko chê được ý chứ.
 
Phở ngon thì mày chịu khó vào khu vực phố cổ ăn của mấy bà bán gánh ý, kiếm cái ghế nhựa ngồi 1 tay cầm bát phở 1 tay cầm đũa ăn. Tuyệt cú mèo luôn. Cứ thử đi đảm bảo ngon ko chê được ý chứ.
Ăn rồi và dị ứng bột ngọt tê mồm cả ngày không hết.
 
Vậy cho mình xin chỗ ăn sành hơn đi
mày ra phố phan phù tiên ăn thử xem, tuy nhiên bánh nó vẫn phải rán trc để lúc có khách nó rán lại lần nữa cho ròn, chứ lấy dell đâu ra bánh tươi thì rán lâu lắm.
 
Thanks bro chia sẻ. Mình nhớ có lần đi ăn phở bò ở quán phở gà, quán đó bán cả bún nữa, thấy vó lọ măng dầm ớt xay nhuyễn , thèm quá nhón mấy miếng vào phở . Thế là hết vị luôn!
Ăn phở mà cho ớt hay tương ớt, dấm tỏi ớt + chanh thì đúng gu mình rồi.
Chỉ một câu, rất phê, chữ ê kéo dài á
Phở ăn với măng ớt là mất vị.
May ra là phải giống măng già, cắt miếng vuông, ngâm tới khi hết vị măng, chỉ còn cái giòn giòn hơi hăng thì mới tạm kèm được.
Trước t có ăn được quán phở dưới nam định, chế món măng này ngon lắm. Ăn cùng phở không tròn vị nhưng giòn giòn lạ miệng
 
Phàm mấy hàng phở nổi nổi trên mạng, toạ ngay trên phố, bây giờ người ta khen vì ăn được đẫy mồm thì thích, chứ bảo tinh thì t k thấy tinh. Vẫn thô lắm hoặc làm điệu theo lối kẻ cả mượn mõ chứ không phải giản dị mà tinh túy. Ở Khương Hạ có hàng phở Cơ, theo t là ngon hơn cả...
vừa ăn thử, cả nước lẫn thịt đều ko ngon
 
Nếu nói về Pho ( có hỏi và có huyền ) thì Pho có huyền tui gạc qua một bên, vì thú thực là chưa thử qua món Pho có huyền.

Riêng về Pho có hỏi, thì lại cũng chẳng biết nói gì, vì trong tất tần tật các món tui ít ăn, thì Pho có hỏi nằm trong số đó.
Đến bà nhà cưới nhau về gần 10 năm , xài nát bươm cái thằng người bã mới nhận ra tui ko thích ăn Pho.

Dậy nên, có ai mở thớt về cơm nhà cháo chợ thì hú tui tiếng, tui vào nêm nếm cho, chứ sơn hào hải vị thì đừng làm khó cánh xe ôm chúng tôi.
Thương mày !
 
Lâu quá mới thấy chú múa bút điêu luyện đến vậy! Pho nào cũng thế, huyền hay hỏi cũng đều có cảm vị khác nhau. Có những người khăng khăng không thích ăn Pho, nhưng đụng một lần là nghiện , cũng có người thấy xa xỉ quá, nếm rồi lại che đi phần thèm thuồng , lại thẳng người vỗ ngực " Pho chẳng ra cái nhồn gì". Chú thật có sở thích khác với anh em Xam á!

Chờ bả xài 10 năm nữa xem bả có phát hiện ra mình nhầm không nhé! Ahihi
2 chú cháu mày xướng họa có vẻ hợp đọ.
 
Sáng giờ ế ẩm quá, cào phím cho qua cơn thèm cafe vậy.

Cái chú bôi đậm, Di thử qua hết chưa, nếu là chưa thì cũng chỉ là nghe lại thôi, phàm lời đàm tiếu truyền miệng trong nhân gian cũng chỉ đơn giản chỉ là tâng bốc hay hạ bệ. Nhiều người họ thưởng thức bằng Khứu- Thị chứ không cần đến Vị cũng biết cái gì ngon,

Sở thích thì chung quy lại chú cũng là con đực, nhưng sáng ra đường được phát 50k cho xăng, ăn sáng, cf , thuốc lá thì tự nhận thức rằng,không khác cũng phải khác với anh em Xam dậy thôi.
Tao nói thương mày chưa nhỉ ?
:big_smile:
 
Top