nguyenchanhiep
Thanh niên hoi
Thằng thớt nó chê bia là vì nó chưa uống bia lúc mới lọc xong trong nhà máy đó bác. Tôi làm bên nấu bia của Heineken đây. Bia ở ngoài thị trường là pha thêm nước với lại bị bơm co2 vào chai bia để bảo quản từ 9 tháng đến 1 năm nên nó không còn tươi và ngon như khi mới lọc.Rượu bia ko phải cứ uống nhiều vào là hay, cái đó chúng mày đọ thế đéo cho lại được dân cửu vạn. Tao thì thời trẻ trâu uống cũng lâu gục đấy, nhưng cũng chả có gì đáng tự hào chuyện này.
Tao thấy cái thú chơi của nó quan trọng là phải thưởng thức, cảm nhận được hương vị rượu bia.
Bia có 2 loại chính là Larger và IPA. Heineiken hay Corona các kiểu nó là Larger, loại này dễ uống nhưng hương vị nhạt, uống giải khát thì tốt. Chú mày mới tập uống cứ gọi Corona vắt miếng chanh + muối vào uống cho dễ.
IPA thì đắng hơn, nhưng uống vào thì aftertaste nó có vị thơm rõ ràng của lúa mạch lên men. Dạo này thị trường chúng nó ủ bia IPA khá đa dạng, trái cây, gừng, bacon các kiểu cũng có uống khá thú vị. Tóm lại cái ngon của bia thường là ở lúc aftertaste.
Rượu thì tao chủ yếu uống Tequilla và Whiskey. Đặc điểm của rượu chưng cất là loại càng tốt (đắt tiền) thì càng smooth, ít bị gắt, thế nên có khả năng thì không nên bỏ tiền uống liquor rẻ tiền. Uống rượu thưởng thức thì bước đầu tiên phải ngửi rượu, cho một ít vào lưỡi rồi búng cho nó tràn rahết lưỡi rồi nuốt xuống từ từ. Rượu tốt thì cồn nó sẽ bốc lên nhè nhẹ khiến mày hơi lâng lâng
Rượu chưng cất chú em mới tập uống thì tao giới thiệu cho uống highball kiểu Nhật: pha Whiskey + tonic + ít chanh uống. Uống từ từ, tập cảm nhận cái aftertaste của nó rồi giảm số tonic với chanh lại, uống rượu với đá lạnh thôi.
Đô của tôi là 3 chai này. Mỗi chai pha ra được 3 chai 330ml như ở ngoài thị thường. Mà cái hay của bia mới lọc là nó lạnh khoảng 2-3 độ C và chưa bơm co2 để bảo quản nên nó rất ngon, uống không đắng và lâu say. Bia để lâu hết lạnh nên nó đắng lắm.
Mỗi khi hết việc, xách can 10l lên bồn bia chọn xem nên uống tiger, crystal, silver hay heineken rồi nướng khô mực hay xúc xích cũng là một thú vui tao nhã.
Sửa lần cuối: