Nỗi đau x2 khi bạn nhận ra rằng người ta thường sử dụng lập luận này để bào chữa cho việc ăn thịt, kiểu “ăn động hay thực vật thì cũng là gây đau đớn thôi", chứ hiếm khi vì mục đích muốn tìm hiểu sự thật. Nhưng nếu bạn vẫn muốn đưa ra các thông tin chích xác và khoa học, thì hãy giải thích cho họ biết rằng:
Tất cả các sinh vật sống đều cảm nhận và phản ứng với sự đau đớn, nhưng thực vật không nhận thức hoặc “cảm thấy” đau giống như cách mà động vật cảm nhận vì chúng thiếu hệ thần kinh và não. Thực vật không có não hoặc hệ thống thần kinh trung ương, nghĩa là chúng không thể cảm nhận được gì. Nhưng vậy chưa đủ với những người thích bắt bẻ? Bạn có thể phân tích sâu hơn nữa:
Con người và động vật cảm nhận cơn đau thông qua các tế bào thần kinh cảm giác. Đây là cùng một loại tế bào truyền thông tin từ các giác quan của chúng ta, cho phép ta ngửi, nhìn, nghe, nếm và chạm. Những tế bào này là một phần của hệ thống thần kinh ngoại vi, bao gồm tất cả các dây thần kinh của cơ thể ngoại trừ các dây thần kinh trong tủy sống và não.
Các tế bào thần kinh ngoại vi tạo thành một mạng lưới mang thông điệp từ da, cơ và các cơ quan đến tủy sống và não. Bộ não phản hồi bằng cách gửi lại thông điệp đến vị trí đau để thúc đẩy quá trình chữa lành.
Vậy tất cả những điều này có liên quan gì đến thực vật? Chà, các nhà sinh vật học biết rằng hệ thống thần kinh của chúng ta và các loài động vật khác (gồm cả cá) là một cách để xử lý thông tin - nhưng không phải là cách duy nhất. Mặc dù thực vật không có hệ thần kinh nhưng chúng có thể phản ứng với các kích thích. Ví dụ, khi rệp tấn công lá, điều này sẽ gửi tín hiệu điện đi từ lá này sang lá khác để bảo cây bắt đầu tự bảo vệ. Nhưng điều quan trọng cần lưu ý là phản ứng với tổn thương không có nghĩa là cây bị đau.
Không giống như chúng ta và các loài động vật khác, thực vật không có cơ quan thụ cảm, được lập trình để phản ứng với cơn đau. Tất nhiên, cây cối cũng không có não, vì vậy chúng thiếu các cơ chế cần thiết để biến những kích thích đó thành trải nghiệm thực tế. Đây là lý do tại sao thực vật không có khả năng cảm thấy đau đớn.
Với những người vẫn muốn tin rằng cây cối biết đau, bạn cũng có thể cho họ biết rằng chế độ ăn dựa trên thực vật vẫn giảm lượng tiêu thụ thực vật hơn chế độ ăn dựa trên động vật, vì lượng thực vật được sử dụng làm thức ăn cho động vật trong ngành công nghiệp thực phẩm cao hơn nhiều so với lượng tiêu thụ thực vật trực tiếp từ chế độ ăn thuần chay.
-----------------------
Đừng bỏ lỡ 𝐜𝐨̛ 𝐡𝐨̣̂𝐢 thay đổi sang:
Cuộc sống xanh hơn
Khỏe mạnh hơn
Giúp đỡ mạng sống của nhiều loài động vật
